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Semana Turística, Cultural y Gastronómica en la Autónoma de Bucaramanga
domingo, 24 septiembre 2006

El 27 de septiembre se celebra el Día Mundial del Turismo, y por esta razón la Universidad Autónoma de Bucaramanga (Unab), realizará, desde hoy lunes 25 de septiembre y hasta el domingo 1 de octubre, la quinta versión de la “Semana Turística, Cultural y Gastronómica”, cuyo programa girará en torno a “Parques temáticos: una estrategia para el desarrollo turístico de Santander”.
El evento es organizado por la Facultad de Administración Turística y Hotelera de la Unab, en asocio con Aerorepública y el Hotel Chicamocha, con el apoyo de la Gobernación de Santander, Alcaldía de Bucaramanga, Cámara de Comercio de Bucaramanga, Policía de Turismo y la Universidad Rafael Landívar de Guatemala.
Luis Gustavo Álvarez Rueda, decano de la Facultad de Administración Turística y Hotelera y presidente del Comité de Gremios de Santander, dijo que “la Semana Turística es un espacio para el fortalecimiento de la comprensión, gestión y proyección del turismo en Santander, a partir de la actualización y sensibilización de la comunidad local, empresarios, gremios y estudiantes, en temáticas trascendentales para el desarrollo de esta actividad en la región”.
Agregó que escogieron el tema de parques temáticos para este año, “porque en Santander se ha visionado la imponencia del escenario del Cañón del Chicamocha como una oportunidad para construir producto turístico a través de la creación de un parque temático”.
Señaló que el evento permitirá la discusión, conocimiento y desarrollo del tema sobre experiencias de expertos académicos y de empresarios nacionales e internacionales que han generado una dinámica de gran impacto para el desarrollo del turismo en sus países y regiones de origen.
Entre los invitados están Raúl Palma Hernández, director del Departamento de Administración de Hoteles y Restaurantes de la Universidad Rafael Landívar de Guatemala; Gregory Attila Camacho, gerente de Recursos Humanos y miembro de la mesa directiva de Africam Safari de Puebla (México); Ángela Sofía Moreno, coordinadora de Programas Externos de Maloka y Carlos Fernando Sánchez, director ejecutivo del Parque Nacional del Chicamocha.
Durante la Semana también se efectuarán actividades como Cultura artística infantil; Encuentro con actores del turismo en Santander, Concurso de coctelería y una muestra empresarial.
La Semana terminará con el Festival Gastronómico “La olla de barro”, un bazar que se hace el domingo 1 de octubre en el Auditorio Mayor del Campus Central y la Plazoleta Los Fundadores de la Unab, en el que se venderán platos típicos y habrá muestra gastronómica y presentaciones artísticas.
Mayores informes sobre la “Semana Turística, Cultural y Gastronómica”, se pueden obtener en la Facultad de Administración Turística y Hotelera de la Unab, segundo piso del Edificio Administrativo Armando Puyana Puyana, o en los teléfonos 6436111-6436261, extensiones 252, 279 y 325.
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