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Estudiar en España

Cultura y tradiciones

La situación geográfica de la península Ibérica la ha convertido en un puente natural entre las culturas de Europa, África y el Mediterráneo. En España han habitado los celtas, los íberos, los griegos, los romanos, los fenicios, los cartagineses, los visigodos, los musulmanes... Todos ellos dejaron una enorme cantidad de vestigios arqueológicos que perduran hasta nuestros días y que componen el rico patrimonio histórico y cultural del país.

En España puedes encontrar yacimientos con arte rupestre únicos en el mundo, numerosos castillos, catedrales, ciudades y poblados medievales y hasta modernos y vanguardistas edificios como la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia o el museo Guggenheim de Bilbao.

La diversidad geográfica del país ha dado lugar al surgimiento de manifestaciones culturales regionales, que son motivo de orgullo de sus habitantes y se manifiestan en las representaciones artísticas, festividades, música, lengua y gastronomía de cada territorio. De hecho, además del español, en España hay varios idiomas cooficiales, como el euskera, el catalán, el gallego y el valenciano.

Hablando de gastronomía, la variedad también es prominente. El plato español por excelencia es la tortilla de patata, tanto que en otros países europeos se le conoce como tortilla española. Por su parte, la sangría es la bebida más famosa. A la par de estos se encuentran multitud de platos regionales como la paella valencia, el cocido madrileño, la fabada asturiana, el gazpacho andaluz, el pulpo a la gallega...

Festividades

La diversidad cultural de España propicia que las manifestaciones festivas sean muy distintas en todo el territorio y que, sin embargo, convivan con celebraciones comunes en todo el país. Aunque a efectos legales España sea un estado aconfesional, la mayor parte de las fiestas populares y tradiciones españolas tienen un origen católico, que en ocasiones se combina con tradiciones paganas y lúdicas.

El año se inicia con las tradicionales campanadas de Año Nuevo, durante las que se toman doce uvas para comenzar el año con buen pie. Se cuenta que la tradición se popularizó en 1909 cuando tras una cosecha con excedentes de uvas los agricultores decidieron darles salida vendiéndolas como uvas de la suerte.

Otra celebración con gran arraigo en España es la Semana Santa. Esta fiesta se celebra a finales de marzo o en abril (según la primera luna llena tras el equinoccio de primavera) y rememora la pasión, muerte y resurrección de Jesucristo mediante procesiones y distintos actos de gran interés turístico.

En verano se multiplican las festividades locales. Hasta los pueblos más pequeños disfrutan de tres o cuatro días de fiesta en los que la alegría invade sus calles y se llenan de bailes, juegos y espectáculos para todas las edades. Muchas de estas fiestas coinciden con la Asunción de la Virgen que se celebra el 15 de agosto. Otras localidades las retrasan hasta finales de mes o principios de septiembre por la tradición histórica de hacerlas coincidir con la recolección de las cosechas.

Los Sanfermines de Pamplona, las Fallas de Valencia, la Tomatina de Buñuel, la Feria de Abril de Sevilla, las fiestas del Pilar de Zaragoza, los Carnavales de las Canarias, el Descenso del Sella en Asturias o los Moros y Cristianos de Alicante son tan solo algunos ejemplos de las miles de celebraciones que se distribuyen por toda la geografía española a lo largo de todo el año.

Si deseas conocer más sobre la cultura y sociedad española, encontrarás abundante información en la web de turismo Spain.info.

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